My Planner Envy

Januari är över, den längsta och kallaste månaden på hela året, heja heja oss. 

Idag har jag suttit och planerat den kommande månaden, jag är inte en av de där superföräldrarna (mammorna) som kan ha livet lite på en höft i huvudet. Blir alldeles för stressad av allt som kan glömmas och dessutom får jag ingenting gjort känns det som. Men jag orkar inte heller med när livet känns som en enda lång radda av "to do's" och måsten. Därför har jag arbetat fram en strategi som funkar för mig. 

I slutet av månaden sätter jag mig ner och planerar nästa, skriver ner vad jag vill åstadkomma under de kommande veckorna och gör en typ av prioriterings-ordning. Efter det sprider jag ut uppgifterna över månaden och ger varje vecka ett specifikt fokus. 

Dessutom gör jag aldrig fler än tre tråkiga saker per dag. Det är en helig regel. 

Detta är min planner, eller filofax kanske en säger på svenska, i vilket fall. Jag använder mig av en rosa Color Crush från Websters Pages, den är extremt amerikansk och jag älskar den. Här heter flikarna Lists To Love, Calendar och Staying Inspired tex. Bara en sån sak. Här över ser ni hur kalendern ser ut au naturel.. Men, jag är ju inte gift med en amerikan för inte. Jag pimpar ju min planner:

Med hjälp av stjärnorna på Vintage Glam Studio och My Planner Envy förvandlas livet från att vara en enda radda av kom ihåg och måsten, till någonting som verkligen inspirerar mig. 

Här över ser ni mina kommande två veckor, innan jag började fylla i alla listor. 

I det första uppslaget har jag använt mig av Sugar Plum Planner Stickers.

och på det andra uppsalaget Simple Treasures Sampler.

Jag skriver ut dem på vanligt papper och sen så klipper och klistrar jag under någon timme på söndagen. Mycket trivsamt. 

Hur gör ni för att hålla ordning i kaoset?

Odlingsdrömmar

Det är lördag och hela familjen är hemma. Jag har sovit länge och nu dricker jag kaffe och drömmer om odlingssäsongen. Jag tänkte försöka odla på vår balkong i år, med 3 barn under 4 år kommer jag inte hinna (eller orka) ta hand om min kolonilott så jag har sagt upp den. Hoppas någon annan får glädje av den. 

I år tänkte jag fokusera på enkla vardagsgrönsaker och många många kryddor. 

Persilja, mynta, citronmeliss, tomater, potatis och jordgubbar. Ungefär så. 

Okomplicerade grödor som barnen kan gå och smarra bäst de vill. 

En stor fördel med att odla på balkonen är ju dessutom att en inte behöver parera sniglar hallelujah. De äter ju annars lätt upp halva en skörd. 

No bake cheesecake

Det är fredag och regnet vrålar ner från djupgrå himmel, jag gör mitt bästa för att plocka in våren i mitt kök. Vi har ju alla våra receptfavoriter, denna syrliga, cremiga kaka är en av mina. Superenkel att vända ihop och känns på grund av all citron, som en frisk vårvind tycker jag.

No Bake Cheesecake

1/2 paket digestivekex

50 g smör

300g Philadelphiaost

300g creme fraiche

1 citron

1 dl florsocker

Mixa samman digestivekexen med mjukt smör tills du har en sandig pajdeg. 

Tryck ut blandningen i en pajform och ställ in i kylen. 

Blanda samman philadelphia med creme fraiche (det blir mycket lenare och cremigare om de är rumstempererade, ingen aning om varför). 

Var inte orolig om blandningen känns för lös, den sätter sig senare. 

Pudra i florsocker och blanda till sist i citron. 

Smaka av, alla citroner är olika stora och olika syrliga. 

När du är nöjd så fyll din pajform med cremen och låt vila i kylen i minst 1 timme. 

Play dough soft as silk

Världens enklaste och mjukaste play dough gör du superlätt med bara två ingredienser. 

Blanda samman dubbelt så mycket majsstärkelse som balsam, tex 2 dl balsam och 4 dl majsstärkelse, tills du får en underbar mjuk lera. 

Dela upp i mindre delar och blanda ev in lite karamellfärg för att få olikfärgad play dough. 

Tidsåtgång kanske 3 minuter. 

Denna lera har räddat mig många gånger under långa sjukperioder när hela familjen tillslut klättrar på väggarna. Ge barnen lite kakformar och några muffinsformar och låt dem göra play dough-bakverk så får du minst 30 minuters lugn för ditt kaffe. 

Tips är att inte använda en för parfymerad balsam, eftersom det i alla fall ger mig huvudvärk, men verkligen vilken balsam som helst fungerar. 

Vitaminvatten

Jag tillbringar oerhörda mängder tid med att försöka lura i mig själv nyttigheter. Kanske speciellt när jag är gravid, jag är nämligen aldrig sugen på tex dethär med att "dricka vatten". Jag vill dricka saft. Eller kaffe. 

Vitaminvatten är en såndär kanon lurendrejeri-dryck som jag älskar. Det är nämligen vrålgott och som av en händelse, nyttigt. 

Jag varvar ett högt glas med isbitar, citrusskivor, och mynta, men även gruka och frysta bär är väldigt gott. 

Citron - C-vitamin

Apelsin - C-vitamin

Gurka - K och C-vitamin

Blåbär - K och C-vitamin

Hallon - C, K och E-vitamin

Kiwi - C och B-vitamin

Granatäpple - E, C och B-vitamin

v30

Mini är nu ca 40 cm lång och väger 1,4 kg.
Det är ett väldigt livligt barn jag bär, full rulle dag som natt, det tycker jag är trivsamt.
Jag märker att barnet behöver mycket energi nu, vaknar varje natt och måste gå upp för att äta mellanmål.
Jag har haft ett par väldigt gravida veckor, järnvärde nere vid fotknölarna, mycket foglossning och knivskarpa nattliga drömmar.

August (Mim) och Stanley (Diddi) pratar mycket om bebisen, vi tittar på bilder från när de var små och tar hand om dockor för att verkliggöra det hela.
Stanley, som gillar att räkna, tar alltid med bebisen när han listar på handen vilka som är hemma:
"Mamma, Pappa, Diddi, Mim och bebisen -fem! vi är fem mamma!"
August säger: "Nej, jag kan inte för jag har bebis i magen" för att trixa sig ur saker.

Om som längst 12 veckor kommer du lilla älskling, vi längtar efter dig.

Mamas Retro

Ganska långt upp på tredje långgatan ligger Mamas Retro, en urmysig liten butik med massvis av fina secondhandkläder för barn. Jag älskar den affären, dels för att den är så välsorterad men framförallt för att de som jobbar där är så himla gulliga.
Titta bara så mycket fint jag hittade för en spottstyver! Precis såhär vill jag klä mini i vår, med tjocka strumpbyxor och bommulsbodys under.
Tjejen bakom disken berättade för mig att de nu i veckan kommer sälja ut sitt lager av vintagekläder som de annars bara använder till skyltning, tips tips.